Cher(e)s internautes,
Comme vous l’avez sûrement appris hier soir, le confinement est prolongé jusqu'au 11 mai pour l'instant. Nous vous encourageons à exprimer vos ressentis actuels. Sachez que l’équipe du Centre de Jour de Réhab se tient à votre disposition par téléphone pour vous écouter et vous soutenir. Nous allons continuer à vous accompagner à domicile et ce, quotidiennement par le biais de ce blog.
Chaque mardi, nous abordons la thématique de la cuisine. Nous n’allons pas y déroger cette fois-ci. La semaine dernière, nous vous avions recommandé deux recettes. Lucile, une internaute, les a testées pour vous. Voici le résultat en images :
Certains chefs proposent aussi durant ce confinement des cours de cuisine en ligne. Ainsi, le chef Philippe Etchebest vous propose des recettes adaptées à votre niveau. Que vous soyez débutant, intermédiaire ou bien un cuisinier confirmé, vous pouvez y arriver. Il suffit de cliquer ici pour découvrir les recettes !
Alors qu'allez-vous tester ce midi ?
Enfin, pour terminer ce post, nous vous recommandons une recette sucrée proposée par Vincent, un usager.
Vous pouvez adapter cette recette avec des fruits de saison : pommes, poires, fruits surgelés ou en conserve, etc.
A vos fourneaux et envoyez-nous à rehabcentredejour@gmail.com
une photo de votre réalisation !
L'équipe du Centre de Jour de Réhab
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