A vos recettes de cuisine ! 🍪
En ces jours de confinement, pourquoi ne pas s’essayer à de nouvelles recettes de cuisine ou à nous faire partager les vôtres ! 🍳
En ces jours de confinement, pourquoi ne pas s’essayer à de nouvelles recettes de cuisine ou à nous faire partager les vôtres ! 🍳
💫 Rendez-vous sur Marmiton (cliquer ici) pour trouver des recettes en fonction de ce que vous avez chez vous.
💫 Le site Recettes faciles (cliquer ici) vous propose des recettes de cuisine simples et rapides à réaliser.
💫 Le site 750g (cliquer ici) vous propose plein de recettes classées par catégories : petits déj’, entrées, plats, desserts, etc.
💫 Vous pouvez également télécharger gratuitement l’application : Frigo Magic sur votre smartphone. Cette application vous propose des idées de recettes pour vos repas avec les produits qui sont disponibles dans votre frigo et dans les placards de votre cuisine.
Comment faire une fois sur l’application Frigo Magic ?
Alors à vos marmites et partagez-nous une photo de votre œuvre culinaire à l’adresse mail suivante : rehabcentredejour@gmail.com. Nous avons hâte de découvrir vos petits plats !
💫 Le site 750g (cliquer ici) vous propose plein de recettes classées par catégories : petits déj’, entrées, plats, desserts, etc.
💫 Vous pouvez également télécharger gratuitement l’application : Frigo Magic sur votre smartphone. Cette application vous propose des idées de recettes pour vos repas avec les produits qui sont disponibles dans votre frigo et dans les placards de votre cuisine.
Comment faire une fois sur l’application Frigo Magic ?
- Des ingrédients sont pré-sélectionnés, cochez/décochez les produits en fonction de ceux disponibles dans vos placards.
- Choisir les produits que vous souhaitez utiliser, une recette simple à suivre et rapide vous sera proposée.
- N’hésitez pas à adapter votre recette en ajoutant/retirant des ingrédients
- 1,2,3, à vos ustensiles, cuisinez !
Pour finir, nous vous proposons de réaliser un petit encas gourmand à consommer au goûter :
(Clic droit sur la photo pour l'agrandir > Ouvrir l'image dans un nouvel onglet)
L'équipe du Centre de Jour de Réhab
Bonne recette !
RépondreSupprimerClafoutis aux cerises
RépondreSupprimerIngrédients pour 6 personnes:
180 g de farine
4 oeufs
1 cuillerée à soupe d'huile
40 cl de lait
150 g de sucre en poudre
1 petit verre d'eau-de-vie
600g de cerises noires juteuses
Beurre
Sel fin
1. Tamisez la farine dans une terrine, ajoutez 1 pincée de sel, les oeufs, l'huile et 1 verre de lait. Mélangez intimement, puis incorporez le reste du lait, la moitié du sucre et l'alcool. Laissez reposer pendant 1 h à température ambiante.
2. Lavez les cerises, équeutez-les, mais ne les dénoyautez pas. Beurrez un plat à gratin et rangez les cerises dedans sur une seule couche. Versez la pâte dessus et ajoutez quelque noisettes de beurre. Faites cuire dans le four à 210 °C pendant 30 min. Poudrez généreusement de sucre à la sortie du four et laissez tiédir avant de déguster.
Jacquet Vincent
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